vineri, 19 decembrie 2014

Oare Mosul ce a citit in 2014 ?

O ho ho hohoooo hai ca ma prinde Mosul fara ultima postare pe blog din acest an .
Aproape a trecut anul si stiu ca e atat de comun sa te miri ca a trecut repede dar eu anul asta l-am trait repede si tot ce mi s-a intamplat este inca foarte proaspat si viu in mine , in mintea mea ... chiar si toate cartile pe care le-am citit ...caci despre asta este  vorba defapt .
Uitandu ma la postul meu din 14.12.2013 imi dau seama ca nu am respectat mai deloc lista cartilor propuse pentru 2014 ... 
1 .Să vă lusturiesc pantofii, domnule?- autor anonim
2.Fefeleaga- Ion Agârbiceanu
3.O perfectă zi perfectă- Marint Page
4.Soni – Andrei Ruse 
5.Ion- Liviu Rebreanu
6.Dragostea Flori de Bujor – Lisa See 
7.Despre Lucrurile Simple – Mihaela Radulescu 
8. Anne de la Green Gables- Lucy Maud Montgomery
9 . Arsă de vie-Suad
10. Jurnalul Annei Frank
11. Se numea Sarah- Tatiana de Rosnay
12. Pânza de păianjen-Cella Serghi
13. Padurea Norvegiana – Haruki Murakami 
14. Fluturi – Irina Binder 
15.Sa nu ma parasesti – Kazuo Ishiguro
16. Femei - Charles Bukowski
17. Luni de Fiere- Pascal Brukner 
18. Lorelei –Ionel Teodoreanu 
19.Eseu despre orbire – Jose Saramago 
20 . Papillon- Henri Charriere 
21. Soseaua Catelul 42 – Alina Nedelea

Sa construim totusi lista cartilor citite din anul acesta . Sunt in jur de 25 de carti .. 23 din ele citite in ultimele 5 luni . Ce am facut eu in prima perioada a anului ? Nu stiu... cred ca m-am uitat prea mult la filme . 
Ideea este ca am citit asa o diversitate de carti cu tot felul de subiecte in mai multe limbi si cu tot felul de personaje ciudate , aiurite . 
Cred ca le voi aranja in lista in functie de cat de mult mi-au placut si nu in ordinea in care le-am citit .

1. Elevul Dima dint-a saptea - Mihai Drumes 

Mi-a placut cartea atat de mult incat repetam titlul cu mare drag in momente total nepotrivite si radeam la asta ... . Personajul Dima este unul foarte complex , iar autorul i-a construt un caracter de invidiat . Este curajos , cu capul pe umeri şi un adevărat apărător al dreptăţii , dar are şi defecte precum luarea deciziilor pe moment , fără a se gândi prea bine la consecinţe. Citeam si ma gandeam la anii din scoala si mi-as fi dorit sa am macar jumatate din curajul , creativitatea , spontaneitatea acestui personaj . Am trait cartea asta si mi-a parut atat de rau cand am terminat-o . 

2. Lorelei - Ionel Teodoreanu
Rămas bun. Mă numesc Lorelei. Legenda spune că am ucis. Anii mei tineri au sunat a cântec, dar am trecut pe lânga ei cu dragostea de mână şi am rămas cu mâna întinsă ca a regelui Lear. Mi-e sufletul ca tufişul Păiurului pe coasta Mării Negre: numai ghimpi curbi care-au încununat odată fruntea lui Hristos. A trecut o ploaie de primavară şi s-a ţesut în zare brâul frânt de mătase al curcubeului; cu el îmi incing mijlocul şi mă duc.
Am mai citit Lorelei acum ... poate 5 - 6 ani .  Locul 2 pentru o carte care a mai fost citita ? Am plans cu Lorelei , am certat-o , am ras cu ea , mi-a fost prietena pe parcursul frumoasei lecturi . Daca e o carte trista ? Daaaa ! Trista dar frumoasa , emotionanta chiar spirituala intr-o oarecare masura . 

 
3. The Fault in Our Stars - John Green - am citit-o in engleza de aici si alegerea de a scrie titlul in engleza .
Felul in care povestea de dragoste a unor adolescenti bolnavi de cancer este prezentata,  nu este unul dramatic ci o combinatie de emotie , dorinta, umor si inconjurata de multe de ce uri pe care ei si le pun despre viata si misiunea lor . Imediat dupa ce am terminat cartea , am vazut si filmul si surprinzator ,,, filmul prezinta foarte bine ceea ce am citit in carte .

4. Panza de Paianjen
Glisand intre spatiul vrajit de la Balcic si tumultul Bucurestiului interbelic, eroina Diana Slavu isi traieste iubirile cu deznadejde si demnitate, luptandu-se sa evadeze din panza de paianjen a unei existente cenusii, marcate de apasarea saraciei si a inconsecventei celor din jur. Orice fiinta care-a avut puterea sa-si urmareasca, cu ochi lucizi si uimiti, propria devenire, orice femeie care macar o clipa s-a simtit incorsetata de conditia sa stramba intr-o lume care nu mai are puterea sa-si asume raspunderile iubirii implinite se poate recunoaste in povestea superba de viata si de dragoste fara odihna a Dianei Slavu.  
 http://www.goodreads.com/book/show/1260501.P_nza_de_p_ianjen


5. Bucuria de a trai - Emile Zola  
Paginile  sunt însoţite de la început până la sfârşit de optimismul personajului central, ororile şi cruzimea vieţii şi a naturii răzbat zdruncinând peisajul micuţului sat de la malul mării. In mijlocul mai multor inconveniente , greutati incerc sa convietuiasca doua personaje total diferite ; Pauline – întruchiparea curajului şi a umanităţii, calităţi ce contrastează uneori cu crizele sale de gelozie, şi Lazare – omul delăsător, mereu în căutarea unui drum pe care nu îl găseşte, mereu dezamăgit, profund marcat de ideile lui Schopenhauer şi măcinat de frica de moarte.
Ce m-a tinut legata de cartea asta ? Pauline si incredibila rabdare , compasiune si optimism de care a dat dovada pe tot parcursul lecturii .

6. Scrisoare de dragoste - Mihai Drumes
  “Dragostea călcată în picioare se răzbună, iar cel ce  a călcat greşit pierde totul”. Ca toate romanele lui Drumeş, şi acesta prezintă o iubire care merge dincolo de moarte, care se consumă în eternitate, o iubire care distruge vieţi atunci când este ciobită de ambiţii prosteşti. Mi-a plăcut personajul Anda,  este o fată frumoasă, inteligentă, puternică şi care ştie să transforme iubirea în cel mai pur, puternic şi frumos sentiment.

7. Oscar si Tanti Roz - Eric Emmanuel Schmitt

Superba . O carte cu un subiect delicat, trist si foarte emotionant . Romanul este foarte scurt si format din mici scrisori scrise lui Dumnezeu  , prezinta un subiect foarte interesant , plin de emotie . Boala vazuta de personajul de doar zece ani este ceva unic si este un punct sensibil . Mi-a placut foarte mult cum a incercat sa-si creeze  zilele in ani  urmand sfatul lui Tanti Roz .  Cancerul , un dusman al vietii, care ne rupe de cei apropiati si care rapeste vieti mult prea devreme . Absolut delicat si exceptional acest roman , trebuie citit !!
 "-Ce-ar fi să-i scrii lui Dumnezeu?
-A, nu, nu și tu, Tanti Roz!
-Nu și eu ce?
-Nu și tu! Credeam că nu ești mincinoasă.
-Dar nu te mint.
-Atunci de ce-l pomenești pe Dumnezeu? M-au păcălit deja cu Moș Crăciun. Ajunge!
-Oscar, nu-i nici o legătură între Dumnezeu și Moș Crăciun."

8. Perla - John Steinbeck
Numele romanului îl dă o perlă găsită de Kino, perlă care, speră el, îl va salva de sărăcia în care el, Juana, soția lui și Coyotito, fiul lor, se zbat. Doar că avuția nu e atât de ușor de gestionat pe cât are impresia Kino, iar cei din jurul lui nu-s tocmai cei mai potriviți oameni, cei de care ar avea nevoie de fapt pentru a-și face viața mai ușoară și mai bună. Decizii proaste, minciuni, avarie, lăcomie, dușmănie, ciudă – toate apar deodată și duc familia lui Kino pe calea pierzaniei…
Cartea este scurta si usor de digerat desi m-am simtit contrariata si neputincioasa in legatura cu anumite intamplari . Oricum cred ca inceputul nu il voi uita niciodata.


9. Si muntii au ecou - Khalid Hosseini
Well well well .... in trecut am inceput mai multe carti ale autorului Hosseini si nu le-am terminat pentru ca pur si simplu nu m-au agatat .  Si muntii au ecou a fost altfel , cred ca chiar e deosebita fata de celelealte . Fiecare parte a acestei  carti are un povestitor diferit si o noua actiune intr- un alt timp , o noua poveste pe care o citesti nerabdator ca sa gasesti la un moment dat firul care le leaga pe toate . 

10. Daca e 10 atunci Zece Negrii Mititei - Agatha Christie
Actiunea , suspansul si surpriza din finalul acestei carti o sa imi ramana mult timp in minte . 
11. Not without my daughter - Betty Mahmoody
Am vazut filmul acum multi ani si m-am gandit eu ca posibil cartea  sa fie chiar mai intensa si asa a fost . Am citit-o in engleza dar a fost ok , la fel de patrunzatoare sau chiar mai puternica . 
12. The Time Traveler's Wife - Audrey Niffenegger 
Tot in engleza citita si traita si iubita ... a must read ! In seara in care am terminat cartea am vazut si filmul impreuna cu Dl T care a ramas placut impresionat . Si in acest caz am avut impresia ca filmul a prezentat foarte bine actiunea si concentratia cartii . 
13. O perfecta zi perfecta - Martin Page 
E amuzanta cartea asta si e total invers si aiurita  hahaha si mi-a placut si o recomand ! Cum adica ? Adica asa o carte altfel are un anume farmec si totul i se datoreaza autorului care a fost asa creativ si a construit un personaj plictisit si obosit care incearca sa se sinucida in diverse feluri , de mai multe ori pe zi si parca mai hazliu de fiecare data .  
14. Cronica Pasarii Arc -Haruki Murakami
15. Rugaciunea Broastei -Anthony de Mello
Există o poveste revelatoare legată de un călugăr ce a trăit în deşertul egiptean şi care a fost atât de chinuit de tentaţie încât nu a mai putut suporta. De aceea, s-a decis să-şi abandoneze chilia şi să plece în altă parte. în timp ce îşi punea sandalele cu gândul să-şi pună în aplicare planul, el a văzut un alt călugăr, nu departe de el, care îşi punea la rândul lui sandalele. — Cine eşti? L-a întrebat el pe străin. — Eu sunt tu, i-a răspuns acesta. Dacă din cauza mea te-ai decis să pleci din acest loc, trebuie să ştii că oriunde te-ai duce, eu te voi însoţi. 
  Atât lucrurile de care fugiţi cât şi cele după care tânjiţi se află în voi.

 16. Puterea prezentului - Eckhart Tolle
Spiritualitate . Dezvoltare personala . 
Ideea este sa iti traiesti viata pe aici si acum . 
Sa accepti tot ceea ce ai acum si sa faci din prezentul tau cel mai frumos moment din viata ta . 
So... go ahead and just do that shit if you can ... eu mai incep dimineata la volan in drum spre Marina sa fac exercitii de respiratie si sa ma gandesc "ok .. sunt prezenta, sunt in masina , e soare , ce muzica buna si asta e momentul meu ...zambesc si e ok , chiar ma simt bine pentru  acel moment si asta conteaza . 
Ohh am citit cartea asta in engleza si mi-a luat mult timp ,,, mi s-a parut destul de grea si nu numai pentru ca era in engleza . Dar ma bucur ca am citit-o . 

17. Tainele Trecutului - Amanda Quick
18. Suflet Romanesc - Dan Puric 
19. Necunoscuta din congelator - Rodica Ojog Brasoveanu 
Un roman politist de la noi , foarte bine structurat . Aceasta Agatha Christie de Romania a reusit sa ma tina legata de subiect si sa ma bucur de fiecare dezvaluire . Well done Dna Rodica , promit sa mai caut in colectia dumneavoastra si alte carti mai vechi . 

20. Fereastra de sus - Raymond Chandler 
21.Sora cea mica - Raymond Chandler 
22. Femeia sfasiata - Simone de Beauvoir
23. Jurnalul Convertirii , de la Zeita Mortii la Imparatul Vietii - Vasile Danion
Cartea asta ... jurnalul unui adolescent confuz si nelinistit as spune eu ... . Pe scurt cartea asta m-a indignat prin felul in care a fost prezentata experienta unui adolescent de numai 16 ani cu yoga si trecerea de la yoga ( Zeita Mortii )la ortodoxie -Isus ( Imparatul Vietii ) . Eu nu spun ca nu asa a trait el experienta lui cu Yoga in Romania anilor 90 dar e pacat ca nu a avut sansa pe atunci sa cunoasca adevarata fata spirituala din Yoga ... 

 24.La casa que ame - Tatiana de Rosnay 
Inca ma lupt cu cartea asta pentru ca nu am ajuns la un asa nivel cu Spaniola mea incat sa pot citi cu usurinta sau mai ales oricand o carte in spaniola .. e totusi o carte frumoasa care o prezinta pe Rose si legatura ei puternica cu casa in care a ramas dupa moartea marei ei iubiri cu care a trait multi ani. Casa a fost a lui Armand Bazelet de generatii intregi si acum a ramas numai Rose si vecinii ei . Sper sa mai gasesc momente linistite in care sa mai citesc cateva pagini astfel incat sa o si termin pana la sfarsitul anului . Cand am inceput-o ? Mahahah pai sa tot fie vreo 2 luni , timp in care am mai citit nu stiu cate carti . 

25 Fluturi Vol 1 & vol 2 - Irina Binder 
Ultima pe lista mea , Irina Binder mi se pare o scriitoare
de duzina  . Pai Fluturi nu este decat o telenovela ieftina si
proasta . Vol 2 l-am citit pe sarite caci mi-am pierdut orice rabdare ... si nu inteleg cum a avut chestia asta atata succes in Romania ? Care e faza ? Pai ce e asa interesant ca inteligenta si sensibila de Irina lua bataie de la afaceristul cu vila in Pipera sau unde avea vila ,,, ca am si uitat decand am citit-o ... e semn bun daca am uitat din ea , macar atat, si ca ea era indragostita nebuneste de fratele acestuia ? E o gluma proasta cartea asta !!!
Nu deci NUUUU , BIG dislike pentru cartea asta ieftina si de prost gust . Si cum poate Mihaela Radulescu, pe care dealtfel o admir si o citesc cu placere , sa recomande cu mare calduraaaaa cartea Irinei ? Mai ..poate sunt eu aiurea si de aceea ? However , nu recomand cartea asta nici macar intr un zbor , timp pierdut . 

Am descarcat foarte mult in ultimul timp Carti Audio si ca sa incep asa mai light ..am ascultat deja 4 h din The Fifty Shades of Gray . Ma lasa un pic rece cartea asta , mi se pare o nebunie pentru virgina de Anastasia sa faca sex ca o nebuna pentru prima data si sa mai poata chiar si a doua zi si cu multe orgasme ??!! Oh si mai face si sex oral de il inebuneste pe perversul Gray , serios ??? O virgina ? Ce draq a mai avut si cartea asta atat  de wow de se mai face si film dupa ea si s-a vandut in draci .. Clar nu mi plac chestiile comerciale insa raman masca cand vad ce chestii tampite pot avea un succes nebun in lume . Lumea asta incredibila si neobosita , unde o sa ajungem ? 

Pentru anul ce vine o sa citesc tot ce apuc dar o sa ma concentrez pe cartile despre yoga - istoria , anatomia, filozofia acestei practici si mai ales pe The Yoga Sutras of Patanjali -Swami Satchitananda .


Craciun in  liniste si iubire !
Impliniri in suflet  pentru 2015 !!!

Anca
Swami Satchitananda
Swami Satchitananda


sâmbătă, 13 septembrie 2014

Cu jurnalul la masa

Sa nu credeti ca mi-am pus sortul si m-am apucat de gatit decand m-am maritat ...  Nimic nu s-a schimbat cu gatitul si alimentatia la noi . Fiecare dupa cum are pofta . Unul fripturi si celalalt verdeturi . Dragoste si echilibru sa fie, ceea ce avem din plin ... caci cu stomacul ne descurcam !
Nunta a fost mica , pe fuga si frumoasa , inca mai astept poze mai reusite pe care sa le sharuiesc .
Pana atunci am tot auzit ca e buna treaba cu inregistratul pe carnetel, blog , photo folder , frigider a tot ceea ce consumi / arunci in stomac intr o zi . Se zice ca te ajuta la un moment dat sa studiezi cu ochi de nutritionist ce a fost bine si ce a fost gras .
M-am hotarat intr o zi de Joi si totusi zi libera ( din motive de siguranta la bord ) nu intru in detalii ,  sa click pe telefon tot ce am pregatit si ce am mancat si iata voi expune aici intrgul food diary . Scuze pentru calitatea pozelor , foamea e de vina .
Micul dejun ora 8 am .
2x linguri ovaz
1x lingura seminte de dovleac
1x lingura chia seeds
2 -3 x felii de mar
scortisoara
1-2 x linguri iaurt gras
A fost foarte bun si usor .  Iata ce a iesit .




Gustare ora 10 am
Ce a ramas din marul folosit la micul dejun  
 Pranz ora 1 pm
Pizza foarte sanatoasa si hranitoare
Pentru blatul de pizza am folosit :
- o cana de pulpa de migdale ramasa de la prepararea laptelui de migdale cu cateva seri inainte .
- un pumn de ovaz
- un ou
- o lingura de iaurt gras
- o lingura ulei de masline
-sare, piper si condimente dupa gust





Aceasta este reteta de turtite pe care le faceam si le mancam cu avocado , guacamole sau rosii cu usturoi . Imi era pofta de pizza totusi asa ca am adaptat turtitele si le am facut blat . Le am pus frumos pe tava de pizza , am preincalzit cuptorul apoi am lasat tava aproape 15 min la 180-200 C .

Pana atunci m-am ocupat de sos care a fost chiar surprinzator de reusit .  Dl T l-a laudat si el chiar se pricepe caci rosia este fructul lui preferat . Pentru ca , da , rosia este un fruct utilizat ca si leguma. Ce avem nevoie pentru sosul nostru ?
-o rosie potrivita decojita si taiata in bucatele
-3 catei de usturoi ( sunt multi pentru cei carora nu le place usturoiul )
-o lingura pasta de rosii uscate care este si picanta
Acestea au fost blenduite si a rezultat sosul de rosii pe care l-am pus peste blat .
 

-cateva feliute foarte subtiri  de branza veche
-rucola ( aici se gaseste rucola locala care arata un pic diferit de rucola traditionala dar are un gust chiar mai intens si foarte bun )
 Am adaugat si ultimile ingrediente de mai sus peste sos si am bagat tava la cuptor pentru inca 3-4 minute sa se topeasca branza apoi am servit .
A fost buna dar se poate si mai bine .. stiu chiar de o reteta de blat pentru pizza mult mai simpla si probabil mai potrivita insa nu am avut ingredientele necesare la momentul acela . Mi-a lipsit faina de in . O sa o incerc in viitor si mai povestestc atunci .
Gustare ora 5 pm
Suc din pepene galben si menta




 Cina ora 8 pm
Pepene rosu yammmmm

 Nu am fost deloc activa in ziua aceasta de Joi  , a fost o zi foarte monotona asa ca nu mi-am permis o cina adevarata dar mi-a fost de ajuns pepenele si aveam in cap sa mananac chiar si mai tarziu o alta portie de pepene in cazul in care as fi simtit ca imi este foame , ceea ce s-a si intamplat dar nu inainte de a vedea un film , timp in care am avut nevoie sa rontai ceva si am apelat la floricele de porumb . 


Bila neagra pe ziua de azi au fost floricelele , desi nu au fost acelea de microunde ci au fost varianta mai  healthy facuta in oala cu foarte putin ulei de masline ...tot mi s-au parut destul de grele asa ca dupa ele am mai taiat cateva felii de pepene sa ma racoresc .
Ok , atat deocamdata ... mi-am mai ales alte zile si alte retete despre care voi mai povesti curand .
Deasemena cred ca ar fi interesant sa povestesc cu poze desigur despre unele zile in  care eu si sotul meu mancam extrem de diferit , e amuzant sa vezi o friptura groasa cat toata farfuria langa o supa de castraveti sau paste cu calamari langa paste din dovlecei cu rosii cherry putin coapte ...  Deci ..fara deci !!!! Va urma ....

Pe curand ! 





miercuri, 11 iunie 2014

In forma , hidratata si voioasa la 50 C.Partea II

Am povestit in partea I despre cosmetice home made si alte produse si combinatii fresh pentru par , piele si ten . Toate acestea ne ingrijesc la exterior dar mai important este sa lucram la interior si adica la alimentatia noastra cat mai cruda si mai rece la cele 5o C de afara . 
La mine , micul dejun este la fel in fiecare zi si asta pentru ca ma simt bine cu el , imi da energia necesara unui inceput de zi , foarte hranitor si nutritiv .
Smothie cu apa de  cocos
Se scoate nuca de cocos de la frigider , se  desface si se arunca toata apa in blender .
Se scoate pulpa din nuca si se taie in bucatele , se adauga si aceasta in blender impreuna cu una -doua banane congelate de seara si 2-3 lingurite de pudra de cacao cruda organica . Dupa smotoceala din blender mai pun 3-4 lingurite de chia seeds si voila . Dl T se trezeste special sa consume minunatul smothie . 
In alte ocazii inlocuiesc apa de cocos cu lapte de susan si banana cu capsuni sau afine fara sa mai adaug pudra de cacao . O data pe saptamana mai facem omleta cu ceapa verde si rucola pe deasupra, de obicei in weekend . 
Masa de pranz este in functie de activitatea fizica din ziua respectiva . Daca am fost harnica si m-am trezit devreme , am facut yoga si am fost activa la munca atunci mananc la pranz cam 2 linguri de orez alb ( nu am alta culoare la cantina de la munca ) , cu veggie curry sau pastai in sos de rosii, o salata mica de rucola si un pahar cu apa calduta in care am stors jumatate de lamaie . 
In cazul unei zile mai sedentare , o salata greceasca mare si apa calda cu lamaie , asa ca sa ma asigur ca am o digestie usoara . 
La cina mananc  pepene in zilele in care am mancat orez si cina incercam sa fie pana in ora 6:30 pm . Daca mai tarziu mi-e foame iar , mai beau niste suc de pepene de data asta si Noapte Buna hahaah . Mananc o banana, migdale , o curmala sau beau un pahar de iaurt . 
Oricum preferatele mele sunt cinele cu paste in diverse arome , sosuri si forme , pregatite de Chef de Partie T.I . Problema e ca nu am bun simt la portie si ca merg cu un pahar de vin ... dar da ! Nu putem fi mereu atat de boring. Cred ca pastele Dlui T sunt singurele la care nu ma pot simti vinovata si le iubesc . Totusi ... m-am gandit ca trebuie sa imi cumpar un aparat ( ca in imagine ) care sa faca spaghete dintr un dovlecel si astfel sa ajut cina sa fie mai light .
Nu renunt insa la sosul preparat de Dl T pentru niciun sos vegan din nu stiu ce nuci si ce seminte .
Gustari si dulciuri mai sanatoase .
Lucrurile se complica aici dar cu efort si ambitie reusim sa stam departe de prajituri cu caramel, tiramisu , cheesecake si alte rautati de genul asta dupa care ne topim . 
Am facut inghetata row vegana din 3 ingrediente dupa reteta de aici http://madeline.ro/category/inghetata/ . Le am pus in pahare din hartie de espresso micute .
Am facut cam multa totusi asa ca azi dimineata am pus  2 paharele in blender impreuna cu apa de cocos si banana si a iesit un smoth-shake fara lactate si fara zahar dar f gustos . 
Desert cu avocado si cafea , yam yam yam , a iesit f bun mai ales ca am folosit espresso si miere nu cafea si zahar ca in retetele gasite . 
Trebuie consumat imediat ceea ce insemna ca ideal ar fi ca avocado sa fie tinut la frigider in prealabil . Cafeaua se raceste inainte sa fie adaugata pe langa avocado  . Se pot pune cateva bucatele de ciocolata neagra sau afine pe deasupra ...eu l-am facut la munca si mi-au lipsit accesoriile . 
Dl T adora curmalele si cum aici e casa lor gasim curmale cu migdale sau nuci sau fistic , cu fructe uscate ..dar m-am gandit eu la o combinatie interesanta si chiar o sa o incerc foarte curand . Daca as pune eu migdalele in miere si apoi le-as tavali in susan ca apoi sa le ascund in curmala si sa le pun in cutia cu virgula curmale simple si asa sa il surprind pe Dl T cu un dulce foarte dulce ..si totusi dulce nutritiv ! Amin ! 
Daca totusi sunt slaba si intind mana spre un dulce obraznic - canceros ( asa numesc eu prajiturile din comert ) apuc o bucatica cat mai mica , o mananc si apoi respir , zambesc si mai beau un pahar de apa calda cu lamaie . Stiu , sunt chiar haioasa ... sau nu haioasa era ce vroiai si tu sa spui ? Hahaha e ok oricum, uite aici ceva haios !
Ciocolata neagra , cat mai neagra si cu mai multa cacao neagra si organica este nelipsita din frigider si cate un patratel din acela poate inlocui in unele seri chiar un mare suc de pepene si asa se gadila si serotonina si endorfina si zambesc inca odata . 
Ne lipsesc mult serile cu Sushi si mult vin din Franta
asa ca ne-am apucat sa facem sushi aici . Au fost ok doar ca nu am avut diversitate .. am folosit numai tuna si veggie . Plus ca orezul a fost fiert de mine si adica mai nefiert decat fiert . V-a fi mai bine next time ! 
Stau departe si de vin ( altceva nu beau oricum ) , chiar am nevoie sa mai slabesc , subtiez , sa fiu nice & fit in rochita mea frumoasa de la ceremonia cununiei mele cu Dl T  de luna viitoare .
Yaaaaaiiii caci iubirea e cel mai nutritiv aliment aflat vreodata ... si  fericirea are loc in primul rand  atunci cand avem sanatate . 

Love & Health 

Anca



joi, 5 iunie 2014

In forma , hidratata si voioasa la 50 C.Partea I

Mi am cumparat o perie din fibra vegetala de corp de la Body Shop . In fiecare dimineata imi aplic un periaj uscat al pielii .  
Binefacerile periajului uscat 
- stimularea si cresterea circulatiei sanguine in organe si tesuturi in mod special in vasele capilare de sub piele;
- stimuleaza capacitatea de eliminare a toxinelor de sub piele, amorsand in acest fel eliminarea acestor toxine de la nivelul organelor si celulelor; altfel spus, mareste capacitate de detoxifiere naturala a organismului;
-stimuleaza terminatiile nervoase de sub piele, contribuind practic la "reintinerirea" intregului sistem nervos;

-reduce depozitele de grasime de sub piele cu efect direct asupra celulitei;
- tonifica pielea si imbunatateste rezistenta sistemului imunitar;
- imbunatateste claritatea gandirii, stimuleaza functionarea plamanilor si creste nivelul de oxigenare a creierului. 

Cum se efectueaza periajul uscat 
-periajul se efectueaza inainte de a intra la dus, sau la baie, pe corpul gol, uscat, cu o perie cu par natural;  
-periile cu coada, cu par de porc, sunt cele mai bune de folosit;
 In primele doua saptamani periajul se va efectua zilnic, iar dupa aceasta se poate face la fiecare 2-3 zile; dupa doua saptamani de la inceputul periajului, in scaunul zilnic se vor putea deosebi cantitati mai mari de mucus si este semn ca periajul a inceput sa-si faca efectul;
- directia si sensul de periere este cel aratat in figura alaturata;

-o alta metoda (mai usor de tinut minte) este de a peria corpul de la extremitati spre zona inimii pe fata corpului, respectiv de la extremitati spre zona dintre omoplati pe partea din spate a corpului; avem aici o exceptie: in coltul din dreapta-sus al pieptului periajul se face de sus in jos, spre ficat, spre locul de imediat sub sanul drept. 
 Dupa periaj trebuie sa urmeze un program de fitness sau yoga si apoi dus sau doar dus in cazul in care nu avem timp de workoutul de dimineata . 
Eu reusesc in medie cate 3 dimineti pe saptamana sa merg dimineata la rasarit pe terasa blocului  sa fac 1 h de power yoga si mai apoi sa fac dus si sa ma simt grozav . 
Apoi ca si crema de corp folosesc de mai bine de 2 ani uleiul de cocos organic si l-am mai combinat uneori cu shea butter si uleiuri essentiale incat am facut o adevarata crema pretioasa . Ca si exfoliant de corp la dus folosesc ceva facut de mine intr un borcanel de sticla in care candva a fost bulion . Am combinat o parte sare de mare , o parte faina de ovaz , ulei de cocos ,ulei essential de lemongrass si ulei essential de menta . Merge mai bine cu ulei de samburi de struguri sau ulei de in pentru ca nu au miros ,  insa eu nu am avut si am folosit nelipsitul coconut oil . Imi place cum imi face pielea exfoliantul  si mirosul .. v a imaginati . 

 Ma spal pe dinti numai cu pasta de dinti fara flour si de ce fara flour v-am povestit in mare detaliu aici http://ancahealthjoy.blogspot.ae/2013/05/fluorura-folosita-ca-instrument-de.html .
Ca si tonic folosesc apa de trandafiri pe care o cumpar de aici din supermarket de la raionul cu condimente . Foarte calitativa si cu 2 ingrediente f simple : apa si trandafiri . Interesant ca azi am aflat de la draga mea  prietena mea A, despre Olive Water si Thyme Water .  Sunt nerabdatoare sa le studiez si apoi cel mai probabil sa le si incerc . 
Demachianul meu -  apa termala si ulei de cocos . 
Masca de par ? Ulei de cocos ..hai ca devine prea comun dl cocos si sa vorbim de lucruri mai fancy . 

The Body Deli este un brand de care auzisem de mult timp si oftam dupa un ser cu vitamina  C , dar fiind din US , mereu mi s a parut o provocare sa plasez o comanda care ar fi costat 40 $ si  taxele de livrare 50$ .... dar cum cine cauta gaseste , am descoperit ca Body Deli are acum produsele si pe un site din UK .
M-am hotarat repede ce vreau si am trimis comanda . Urmeaza sa ajunga la mine saptamana viitoare . Mi am luat un sampon fara niciun fel de sulfat si numai cu ingrediente naturale de genul aloe vera, suc de spanac , suc de kale , musetel, galbenele , alge marine , unt de shea etc . Perioada de tranzitie de la un sampon normal cum este cel cu SLS , SLL,SLC SI SSSSSSS  la unul low poo cum i se spune , nu v-a fi usoara , parul meu nu v-a fi prea grozav insa si cand se v-a elibera de toate toxinele si v-a primi beneficiile low poo , mai discutam !
O sa ma ajute noul meu balsam facut chiar de mine , chiar aici acasa cu chiar 3 ingrediente .  Intr- un recipient spray , am amestecat otet de mere , apa plata si ulei esential de lavanda . Asa  ca am eliberat baia de balsamuri si masti de par in borcanele de plastic cu miros de toxine si parfumuri . 
Liber si la sapunurile ieftine si gelurile de dus cu miros de capsunica . Vine un gel de dus ( Body Deli ) natural si racoritor  cu apa de cocos , ulei de jojoba , ulei de morcov, alge marine , thyme, vitaminele E & C , uleiuri esentiale de menta , portocala etc . 
Si in sfarsit despre serul mult dorit cu Vit C si crema de ochi cu seminte de in . 
Desi tenul meu este intr o relatie solida cu uleiul de cocos imi doresc ceva in plus , o schimbare aduce beneficii mai ales daca este asa naturala . 
Crema de ochi are niste combinatii foarte potrivite de uleiuri si antioxidanti si serul cu Vit C este divin , pur si simplu stiu ca il voi iubi . Ia ta ce ingrediente are ca imi vine sa le mananc ! http://abeautifulworld.co.uk/collections/the-body-deli/products/vital-c-serum

Am vrut sa imi comand si un scrub de fata cu blueberry ... apoi m-am gandit eu mai bine si am zis ca o sa il fac acasa cu putin ulei de cocos , faina de ovaz si vreo 10 blueberry , toate in blender si Voila !

Temperaturile au crescut mult aici in ultimile doua saptamani si par sa tot creasca . Mi am luat o palarie frumoasa , beau multa apa cu lamaie  .. si stau ascunsa de soare cat de mult pot . 
Tenul meu parea insetat cateodata si simteam nevoia sa imi spal fata de fiecare data cand veneam de afara . Foloseam multa apa termala si tot nu era deajuns ,  iar apa aceasta termala  este scumpa,  mai ales ca este singura cu care ma spal pe fata . Am incercat cuburile de gheata din apa plata  si mi-a placut senzatia dar am pus ceai verde in cutia de gheata si a fost perfect . Mi se pare  , ca dupa ce frec cubul de ceai verde inghetat pe fata mea , am un ten mai roz si mai fin , pori se micsoreaza si senzatia aceea de oily dispare  .Cel mai placut e dimineata cand daca ma trezesc un pic mai umflata trece imediat ce am aplicat ceaiul . Acum numai stau fara cutiile de gheata in frigider , BIG LIKE !

O vara plina de roz in obraji , cu liniste si iubire sa aveti ! 


Anca








duminică, 6 aprilie 2014

Invata sa ai mereu un zambet ascuns in inima

Acum o saptamana mi-am propus sa aleg o zi oarecare , la intamplare si sa urmaresc cu notite tot ce ma face sa zambesc in aceea zi .

Uite asa am ajuns sa pun intreaga comedie pe blog .
A trecut ziua aleasa , 6 Aprilie si urmeaza sa aflati ce a fost asa amuzant pentru mine .
Prima zi din saptamana aici in UAE este Duminica asa ca a fost oarecum challenging dar ceva ceva a iesit .
Cand am stins lumina , am inchis ebookul si am pus capul pe perna sambata seara mai devreme decat de obicei m-am gandit sa ma trezesc devreme in ziua cu zambete , sa fac workout 50 minute , asa ca sa ma simt happy cu endorfinele stimulate .
Alarma a sunat la 6:30 am si m-am incruntat groaznic , m-am gandit imediat ca trebuie sa renunt la plan caci e clar ca daca m-am trezit asa nu o sa reusesc mare lucru . Asa am oprit zanganitoarea si cand in final a trebuit sa ma trezesc sa ma pregatesc de munca tare dezamagita de mine am mai fost ,niciun zambet pana acum .
Un zambet vag cand am iesit afara si vremea era superba .
Zambet clar ca am nimerit drumul corect fara GPS asa ca ajunsa cam devreme m-am oprit la Starbucks si am ras putin cu Joel , unul dintre staffi de acolo .
Am fost in multe Starbucksuri in lume si niciodata nu am intalnit un angajat care sa nu stie sa puna un zambet pe fata ta . Felicitari pentru cine ii instruieste !
Zambet delicious cand am luat prima gura din frapuccino caramel  .
Am ajuns la munca  si aici un zambet pentru parcarea la umbra .
Zambete pentru poza primita pe whatsapp de la A cu fica ei care tocmai a implinit un anisor .
In drum spre locul unde iau pranzul , un grup de chinezi , oaspeti ai faimosului hotel , plecau in excursie undeva si am zambit la cum sunt de simpatici ei tinandu se cu pasi mici dupa ghidul cu steagul in mana .
Am mancat repede ca sa prind 40 de minute la plaja si aici  hlizeala mare ca asa sunt eu de cate ori merg la plaja  .
Uitandu ma pe FB , Adela Popescu e in Roma intr un city break si chiar ma gandeam ca asa mult imi doresc sa calatoresc insa cine stie cand v-a fi urmatoarea vacanta …si uite asa putin dezamagita ca s-a terminat si pauza am pornit inapoi spre munca  .. pe langa mine tocmai trecea un cuplu de oaspeti ai hotelului din poveste, upper class guests cum le spun eu  si nu stiu despre ce vorbeau insa am surprins discutia in acele cateva secunde in care erau in dreptul meu si el ii spune ei :  “we can go anywhere in the world “- putem merge oriunde in lume .
Am ramas putin pe ganduri apoi am zambit .. un zambet cam amar si tampit bineinteles . Ma gandeam ca m-a lovit afirmatia aceea a lui tocmai cand oricum eram putin desumflata .
Zambete la alte poze cu un copil frumos , nepotelul lui T primite tot pe whatsapp .
Am sunat sa imi cumpar bilet la  Krishna Das si am vorbit cu o tipa foarte prietenoasa , am zambit desigur de entuziasmul ei .
Am ajuns acasa , aici alti copii , alte zambete . Am mancat pepene  -am zambit ca imi place de mor si mi-a lipsit atat de mult un an de zile incat acum il mananc cum mananca chinezii orezul .
Am dormit si m-am trezit atat de odihnita incat ce credeti ? Am zambit !!!
Am mai mancat niste pepene hahaha daaaa am zambit !!!

A venit vocea frumoasa si prietenoasa de la telefon sa imi aduca biletul la concert KD , zambete la ea , zambete la bilet .
Discutiile  lungi despre viata pe terasa frumoasa de la camera mea cu  M,  au adus chiar si rasete .
Ultimul zambet l-am surprins in timp ce scriam acestea si am facut o traducere mai sus la faza cu we can go anywhere in the world .  Ce e asa amuzant ? Pai ma gandeam cum unii dintre cititori ar spune  “ ahh de parca nu am sti engleza “ dar eu mereu ma gandesc ca poate si mama ar putea sa citeasca si vreau sa inteleaga femeia tot ce spun , mai ales ea care ar fi big fun al blogului . Iar zambesc ca nu stiu daca v-a intelege big fun .
 Si asta a fost o zi de Duminica urmarita .. nu ideala pentru facut un post in jurul ei insa daca pe aceasta am ales-o , m-am tinut de cuvant indifferent de ce a iesit .